*** 출고일 변경 ***

출고일 : 월~목요일

출고 휴무 : 금~일요일

2023년 5월부터 금요일은 출고를 하지 않습니다.

양해 부탁드립니다. 

온두라스 라스 플로레스 (Honduras Las Flores)

Origin: La Paz, Honduras

테이스팅 노트: Red Grape(포도), Plum(자두), Hazelnut(헤이즐넛)

품종: 카투아이 / 프로세스: 워시드 

로스트: 라이트(Light)

Story

로저 안토니오 도밍게스 마르께스 (Roger Antonio Domínguez Márquez)는 핀카 데 라 쿠에바(Finca De La Cueva)라는 4.23헥타르(약 12,800평, 0.043km^2) 의 부지를 포함하여 마르칼라(Marcala)의 라파즈(La Paz)에 여러 농장을 가지고 있습니다. 그중 하나가 바로 이 작은 농장인 라스 플로레스(Las Flores)입니다. 그는 자신의 농장에서 가족과 함께 일하며 중간 바이어들보다 더 높은 비용을 지불하여 이웃들로부터 커피를 구매하기도 합니다.  그는 농장에서 카투아이 품종을 재배하고 있으며 약 18,000 그루의 커피 나무가 있습니다. 수확후 체리는 같은 날 펄프를 제거하고 탱크에서 18시간 동안 건조 발효시킨후 3번 씻고 평균 12-15일 동안 베드에서 건조합니다.

제품 유형 : 볶은 커피

제조회사/원산지 : LAMILL Specialty Coffee / 1112 Westminster Ave. Alhambra, CA 91803 USA

수입 및 판매원 : 라밀스페셜티커피(주)영업소 (식품위생법에 따른 수입신고를 필함)

유통기한 : 제조일로부터 12개월까지 (하지만 로스팅날짜에서 멀지 않도록 가능한 빨리 드시는게 좋습니다.) 

로스팅 날짜 : 2023년 5월 30일  

원료 및 함량 : 볶은 커피 원두 100%

제조시 사용원두 : 온두라스

중량 : 340g

포장재질 : 폴리에틸렌수지

반품 및 교환 : 라밀스페셜티커피(주)영업소

* 분쇄를 요청하신 후, 발송전 13시~15시 사이의 주문취소는 환불이 불가함을 알려드립니다. 이 시간에 저희가 분쇄를 하고요, 분쇄 이후엔 재판매를 할 수 없기 때문입니다. 

* 커피는 일단 발송이 되면 제품 하자 이외의 반품/환불이 불가함을 알려드립니다. 도착, 반품/환불 요청, 반송, 제품 확인까지의 과정에서 상품의 가치가 떨어지게 될 뿐만 아니라 한정된 수량만 수입되므로 다른 분들의 구매 기회도 사라지게 되기 때문입니다. 이점 고려하시고 구매 부탁드립니다.

* 라밀커피는 미국 LA본사에서 매주 화요일에 로스팅하고, 즉시 항공으로 수입되어 금요일에 입고됩니다. 위 내용은 입고후 업데이트 됩니다. 

* 커피추출 관련 자세한 사항은 저희 홈페이지의 공지사항에서 '라밀커피 브루잉 가이드'를 참고해 주시기 바랍니다. 

* 저희 라밀커피는 식약처의 정밀검사에서 합격한 커피(또는 유기농티)만을 수입 판매하고 있음을 알려드립니다. 특히, 수입식품이므로 2000년부터 현재까지 23년간 미국 본사와 품질에 관한 긴밀한 협조 체제를 유지해오고 있으며 식약처의 정기적인 또는 무작위의 정밀검사에서 모두 승인된 커피와 티를 수입하여 판매하고 있습니다. 

* 원두커피 검사 항목: 납, 오크라톡신A, 허용 외 타르색소 - 모두 합격

* 티/유기농티 검사 항목: 총 49가지(항목생략) - 모두 합격

[배송관련 사항입니다]

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